Soirée aux saveurs de Ligurie au Club House du RC Cannes

Dans le cadre de la 7ème édition de la semaine de la cuisine Italienne dans le monde, une journée de découverte de la gastronomie italienne était organisée le 16 novembre au Palais des Victoires à Cannes, en occasion du match contre Nancy.
Ce événement a mis en valeur la gastronomie ligure en collaboration avec la Ville d’Alassio, la Ville de Gênes et Lovisolo Ricevimenti, un des meilleur traiteur ligure. Les chefs d’entreprises présents ont été délice par des plats uniques et emblématiques avec un menu qui a mis en avant le terroir frontalier.

Le moment gastronomique s’est conclu avec une dégustation de café organisé par COFFEEL, véritable excellence dans le domaine de la torréfaction.
Le RCC remercie les nombreux partenaires présents à la soirée et tous les importantes personnalités invités, en commencent par Patrizia Dalmasso, Présidente de la CCitalienne, partenaire important du Racing ; Francesca Facchini, Vice-Consule Générale d’Italie, Alessandra Bianchi, Adjointe au tourisme et au sport de l’importante et historique Ville de Gênes ; Fabio Macheda, Adjoint au tourisme de la ville d’Alassio, ainsi que Jean-Marc Chiappini, Adjoint aux sports de la magnifique Ville de Cannes et Carine Papy, vice-présidente du Conseil Départemental des Alpes Maritimes.

Tous ont rappelé l’importance du patrimoine gastronomique français et italien et l’importance de la promotion territoriale en soulignant les liens et les échanges qui unissent nos deux régions et nos entreprises.